原因主要有以下几点：

1. 影响消化：饭后立即吃水果，水果会被之前吃进的食物阻挡，而不能正常地消化。这可能导致食物在胃中滞留时间过长，增加胃的负担，影响正常的消化功能。

2. 营养吸收问题：水果中富含丰富的维生素C、果胶和纤维素，饭后立即吃水果可能会影响身体对这些营养素的吸收。同时，水果中的糖分和有机酸也可能与食物中的某些成分发生反应，影响营养的吸收和利用。

3. 增加热量摄入：如果饭后吃的水果糖分含量较高，还可能增加额外的热量摄入，长期下来可能导致体重增加。

   
   

因此，建议在饭后1~2小时再吃水果，这时胃内的食物已经基本消化完毕，水果的营养也能更好地被吸收。同时，可以根据个人的体质和消化情况，适量选择适合自己的水果种类和摄入量。

总之，为了保持健康的饮食习惯，避免饭后立即吃水果是一个值得注意的事项。合理的饮食搭配和进食顺序，有助于**和营养的吸收。

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